– Diététique : la Vitamine D

🌞 *Tout savoir sur la vitamine D – Le soleil dans votre assiette!* 🌞

✨ *Qu’est-ce que la vitamine D?*
La vitamine D joue un rôle crucial dans notre santé, participant à la minéralisation de nos os, à l’efficacité de la contraction musculaire, notamment cardiaque, et à une bonne transmission nerveuse. Mais savez-vous d’où elle provient et comment notre corps la gère?

🥦 *Les deux visages de la vitamine D :*
1. D2 (ergocalciférol) – Principalement issue des plantes.
2. D3 (cholécalciférol) – Produite par les animaux, et c’est celle que notre peau synthétise sous l’action des rayons UV, avant de la transformer en formes actives grâce à notre foie et nos reins.

💡 *Rôles essentiels :*
– Favorise l’absorption et la régulation du calcium et du phosphore.
– Cruciale pour la solidité de nos os et dents.
– Soutient notre système immunitaire, surtout important en ces temps de virus saisonniers.

🌤️ *Une production saisonnière :*
Notre corps prépare et stocke la vitamine D durant les mois ensoleillés pour pouvoir l’utiliser tout au long de l’année. Cependant, l’exposition insuffisante au soleil durant les mois d’hiver nécessite souvent une supplémentation.

🐟 *Où la trouver?*
– Huile de foie de morue (une super source avec 250 ug/100g!)
– Poissons gras, jaunes d’œufs, fromages et laits entiers.
Astuce RM nutri’sport : même les champignons exposés au soleil boostent leur teneur en vitamine D!

🌨️ *Attention aux carences :*
Elles peuvent conduire à des troubles osseux comme l’ostéoporose, des faiblesses musculaires, ou même affecter notre humeur hivernale.

🍳 *Conseil de pro RM nutri’sport :*
En absence d’exposition suffisante au soleil, il est vital de compenser par des aliments riches en vitamine D ou par des compléments, surtout pour les nourrissons et nos seniors.

🔍 *Pourquoi est-ce important pour vous?*
Gardez une santé de fer, un moral au top et un système immunitaire en pleine forme grâce à une bonne gestion de votre apport en vitamine D!

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à bientôt chez RM nutri’sport! 💪

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